Sauce au chocolat

Ingrédients:

90g (3oz) de chocolat noir, en morceaux
125ml (1/2 tasse) de crème 35% tiède

Au micro-ondes ou au bain-marie, faire fondre le chocolat.
Ajouter graduellement la crème, en fouettant délicatement jusqu'à ce que la préparation soit lisse.

Source  TV HEBDO